Préparation 1 mn ( le temps de se laver les mains) Cuisson 10 mn Ingrédients pour 2 2 Belles côtes de Veau 1 belle tranche de foie de veau fond de veau dégraissé 4 tranches de lard dégraissé et maigre Recette Faire chauffer de l'eau dans une petite casserole....